Я продолжаю цикл статей по введению прикорма. Сегодня поговорим о прикорме кашами.
Когда малышу исполняется 6 месяцев, мамочка задается вопросом, с чего же начать вводить прикорм любимому малышу?!
Педиатры рекомендуют начинать прикорм с каши или овощей. Так что же все-таки: каша или овощи?!
Все зависит от вашего малыша.
Прикорм кашами
Педиатры и диетологи рекомендуют начинать прикорм кашами, если ребенок плохо набирает в весе или у него жидкий стул. Если с весом все в норме, то лучше начать прикорм с овощей.
Каша вводится в рацион малыша 6-7 месяцев.
С какой каши начать прикорм?
Выбирайте те крупы, которые не содержат глютен (клейкий пшеничный белок, способный вызвать аллергию). К таким относят гречневую, рисовую или кукурузную.
Рисовую кашу лучше отложить, если малыша мучают запоры, так как она обладает укрепляющим действием.
С кукурузной будьте осторожны, если у малыша аллергия (так как цвет каши – ярко желтый).
Каши, содержащие глютен лучше ввести в рацион ребенка не ранее, чем в 10 месяцев.
Каша должна быть обязательно однокомпонентной, и только когда ваша кроха привыкнет к одному ввиду кашки – добавляйте в его рацион новую крупу.
Многозерновые кашки предлагайте малышу, когда он уже попробовал все виды круп по отдельности.
Начинайте прикорм с безмолочных каш. А если у малыша аллергия на молочный белок, то отложите ввод молочных каш до 1 года.
Безмолочные каши готовятся на воде, на грудном молоке или на адаптированной молочной смеси (для малышей, находящихся на искусственном вскармливании).
В детские каши не нужно добавлять соль или сахар. Возможно, вам покажется, что такая каша совсем пустая. Но помните, ребенок еще не знает вкуса соленой и сладкой пищи, поэтому дайте ему возможность познакомиться с натуральным вкусом продуктов.
Начинать прикорм кашами нужно с 1 чайной ложечки в первой половине дня, постепенно увеличивая объем до возрастной нормы – 150 гр. Если у ребенка нет аллергии на введенную кашу, то через недельку можно будет добавить новую крупу.
Очень важно: каша должна быть жидкой, чтобы не спровоцировать запор у ребенка.
А как же на практике? Я поделюсь с вами нашим опытом введения каши в прикорм.
Прикорм кашами. Наш опыт
Анюта попробовала свою первую кашку в 7 месяцев, после овощей и фруктов. Мы начали с гречневой безмолочной каши. Я дала Анютке 1 ложечку кашки на завтрак. В течение недели увеличила дозу до половины дневной нормы (75 г), больше Анютка не съедала.
Я кормила дочурку готовыми быстрорастворимыми кашами. Почему?
Потому что, каши «в коробках» сбалансированы и обогащены витаминами.
Сложные углеводы расщеплены до более простых (это позволяет сохранить сладость зерна). А значит и вкус такой кашки деткам понравиться больше.
Мы пробовали каши марки Heinz, Nestle и Малютка. Анютке больше всего понравился Heinz , на них мы и остановились, иногда сочетая их с кашами Nestle.
Почему-то каши не особенно полюбились Анютке. Мне каждый раз приходилось придумывать что-нибудь новое и интересное, чтобы накормить дочурку.
Спасало фруктовое пюре (яблоко, груша или чернослив) преподносимое в различных вариантах:
-
пюре, смешанное с кашей;
-
в одной ложечке сначала каша, а сверху пюре;
-
в одной ложечке пюре, а сверху каша.
Через две недели после ввода гречневой каши я ввела рис, затем кукурузную кашу.
Рис дочурке совсем не понравился, а вот кукурузная кашка пошла хорошо.
Ближе к 10 месяцам мы начали кушать многозерновую кашку, сначала из 3-х злаков, а потом и из пяти.
Анюта плохо переносила молочный белок, но все же примерно в 11 месяцев я начала понемногу давать молочную кашу: 1 раз в неделю по чайной ложечке и наблюдала за реакцией. Иногда делала перерывы.
И только с года мы полноценно перешли на молочные каши.
Планирую постепенно перевести Анютку (1.2 г.) на взрослые молочные каши (которые буду готовить сама). Пока она есть у нас гречку и рис (сваренные на воде) в небольших количествах.
Буду рада узнать ваш опыт прикорму кашами ребенка.
А также интересен опыт перевода малыша на взрослые молочные каши.
Рубрики 
У многих современных детей, кстати аллергия на гречу…
Я со старшим сыном начинала прикорм с каши покупной. Согласна, что начинать лучше именно с такой каши и постепенно переводить на обычную, сначала перемолотую, а потом простую.
А вот с младшим сыном, как обычно все было проще. Он сам рано "попросил" еды с общего стола, поэтому мололи кашу блендером.
Что касается молочной и немолочной, всегда варю кашу на воде, так как это несовместимые продукты. А молоком (правда разбавленным водой) просто пою. Но у Макса проблем с молочным никогда не было, в отличие от Тихона, который давал аллергию.
У нас покупные каши совсем "не шли". Все готовила сама. Овощные и фруктовые пюре мы кушали баночные.Я покупала отечественного (эстонского)производства.
Наталья, у нас Анютка примерно в 11 месяцев начала кашки со стола кушать, причем не перемолотые, на ужин. А утром — из коробки.
Марина, а мы овощи,супы, мясо сами готовим. А фрукты из баночки раньше ели, а сейчас и свежие едим.
В корейской системе принято вводить прикорм с 4 месяцев и начинают, как правило, с риса. Как было тут выше отмечено, рис укрепляет стул. Поэтому, чтобы бороться с этой проблемой я давала ребенку еще яблочное пюре, к которому приучила ребенка уже с 3,5 месяцев.
Прикорм я начинала с замоченного в течение суток риса (буквально чайная ложка), молола в ступке и отваривала его в течение часа в простой воде. Так я кормила его просто рисом месяц. Примерно в 5 месяцев стала добавлять овощи, которые подходили по возрасту. С 6 месяцев я уже варю кашку, добавляя куриный или говяжий фарш и несколько видов овощей. ВСе это время не перестаю давать яблочко или грушу.
Как-то пробовала давать покупную кашку из пшеницы со всякими добавками (рыба, фрукты и овощи), но банку мы еле закончили — она шла не очень хорошо.
Прикорм начинала с 2-3 чайных ложечек, а в 7 месяцев уже кормлю 2 раза в день такой кашкой.
Когда ребенок мучался запором, давала настоянную водичку от кураги.
К пшеничным, кукурузным кашкам я нарочно не приучала, потому что в Корее рис — это неизменный спутник всех блюд как у нас хлеб, поэтому сочла, что кишечник должен привыкнуть с детства. Ничего, теперь все нормально. Кашку рисовую моя дочка ест с удовольствием.
Сорри, за "много букафф"
На самом деле многое зависит от того, на каком вскармливании находился ребенок изначально. От этого и будет зависеть правило ввода прикорма для малыша. Мой подход таков: учитывая общие рекомендации по вводу прикормов, индивидуальный подход для каждого ребенка.
Я кормила своих двоих детей до 6 месяцев исключительно грудью и первым прикормом было овощное монокомпонентное пюре. Это была капуста. Учитывая то, что мы живем в век аллергии, я старалась заранее избежать ее проявлений. На каши аллергия может быть чаще, с этой точки зрения начинать лучше с овощного пюре.
После того, как ребенок полностью адаптировался к новому питанию и Вы не увидели ничего настораживающего, можно начинать вводить кашу. Я тоже отдаю предпочтение готовым кашам, тех же производителей. Это хороший фундамент. Начинала с кукурузной безмолочной каши. Сейчас моей старшей дочери 5 лет и сыну уже 2 года. Молоко я стала давать дочери только после 2х лет, до этого возраста она еще получала грудное молоко. Сыну стала давать молоко после полутора лет. Каши до сих пор я даю безмолочные и без сахара.
Я бы хотела добавить то, что наша задача при организации питания детей до года — это формирование правильных привычек в питании, которые они будут развивать в течение всей своей жизни. В первую очередь при введении прикорма важно не столько накормить ребенка, сколько познакомить его с новой пищей. Поэтому стоит тщательно выбирать питание и вводить его постепенно, как-бы прощупывая, что больше подходит, что больше нравится малышу.
Gulzon, Ольга, спасибо за ваш опыт!